La Feria del Elote, una de las celebraciones más esperadas por los amantes de la comida mexicana, está a punto de comenzar. Este evento, que se ha convertido en una tradición en la Ciudad de México, ofrecerá una amplia variedad de platillos elaborados a base de maíz, desde los clásicos elotes hasta las más innovadoras creaciones culinarias.

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¿Cuándo y dónde?

Del 7 al 18 de septiembre, la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, en la alcaldía Milpa Alta, se transformará en un paraíso para los amantes del maíz. Durante estos días, los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de productos elaborados con este grano, como elotes preparados, esquites, chileatoles, tamales, pozole y muchos más.

¿Qué actividades habrá?

Además de la deliciosa gastronomía, la Feria del Elote ofrecerá un amplio programa de actividades culturales y artísticas. Habrá música en vivo, presentaciones de danza folclórica y talleres para niños, lo que garantiza la diversión para toda la familia.

Orígenes de la Feria del Elote 2024

La alcaldía Milpa Alta es reconocida por ser una de las principales productoras de maíz en la Ciudad de México. En esta demarcación se cultivan diversas variedades de maíz, como el blanco, amarillo, azul y cacahuazintle, que son utilizados para la elaboración de una gran variedad de productos.

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La Feria del Elote es un homenaje a la rica tradición culinaria mexicana y a la importancia del maíz en la alimentación de los mexicanos. Este evento también busca promover el consumo de productos locales y fomentar el desarrollo económico de la comunidad.

La celebración de la Feria del Elote coincide con el Día Nacional del Maíz, que se conmemora cada 29 de septiembre. Esta fecha es una oportunidad para reconocer la importancia de este grano en la cultura y la historia de México.