Receta Pastel de chocolate: Rápido y fácil de preparar en cuatro pasos
Por: Ana Laura
Ana Laura García / OvacionesFoto: Redacción / Ovaciones
Si lo tuyo no es la cocina, pero disfrutas de comer, rico y fácil, llegaste al lugar correcto, la sección de “Te la pongo fácil” un espacio donde podrás preparar los platillos más ricos y rápidos de elaborar de la mano de Gloria Zabalgoitia del Castillo.
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En esta ocasión un pastel de chocolate debe ser un básico que debes saber preparar sí o sí, en la siguiente receta podrás encontrar los ingredientes y los pasos a seguir para cocinar este postre que podrá sacarte del apuro este 14 de febrero, Día del Amor y la amistad.
INGREDIENTES:
- 1 1⁄2 barras chicas de
mantequilla
- 1/3 de taza de azúcar
- 6 huevos separados
- 1⁄2 taza de chocolate amargo
para repostería
- 1 taza de harina
- 1⁄2 cdita. de royal
- 1 cdita. de vinagre
MODO DE PREPARARSE
1.- Batir la mantequilla con
el azúcar hasta que
acremen y agregar las
yemas.
2.- Derretir el chocolate por
45 seg. en el microondas
o a baño maría y añadir
la mezcla anterior.
3.- Se mezclan la harina y el
royal y se integran a lo
anterior.
4.- Vaciar en un molde
previamente engrasado y hornear a 220 grados por 50 min.
