¿Qué se celebra el Día de Acción de Gracias en USA y cuándo es en 2023?

REDACCIÓN OVACIONES Foto: Efe El Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving, es una de las fiestas más importantes y populares de Estados Unidos. Se celebra el cuarto jueves de noviembre, que este año cae el día 251. Pero, ¿qué se celebra exactamente y cuál es su origen? Te lo contamos a continuación. El Día

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El Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving, es una de las fiestas más importantes y populares de Estados Unidos. Se celebra el cuarto jueves de noviembre, que este año cae el día 251. Pero, ¿qué se celebra exactamente y cuál es su origen? Te lo contamos a continuación.

El Día de Acción de Gracias tiene sus raíces en la tradición cristiana de dar gracias a Dios por las bendiciones recibidas, especialmente por la cosecha y el año anterior2.

Sin embargo, también tiene un componente histórico y cultural, que se remonta al siglo XVII, cuando los primeros colonos ingleses llegaron a América del Norte.

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Según la historia oficial, los peregrinos, como se conoce a los colonos que salieron de Inglaterra en busca de libertad religiosa, desembarcaron en Plymouth, Massachusetts, en 1620.

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Allí tuvieron que enfrentarse a un duro invierno, que causó la muerte de la mitad de la población. Gracias a la ayuda de los nativos americanos, que les enseñaron a cultivar el maíz y a cazar, los peregrinos lograron sobrevivir y cosechar sus propios alimentos.

Para celebrar su éxito, el gobernador William Bradford proclamó un día de acción de gracias en el otoño de 1621, e invitó a los indios a compartir una gran fiesta, que duró tres días.

En el menú había pavo, ganso, pato, venado, maíz, calabaza y frutas secas. Esta fue la primera celebración del Día de Acción de Gracias, aunque no se convirtió en una tradición oficial hasta 1863, cuando el presidente Abraham Lincoln la estableció como una fiesta naciona.

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Hoy en día, el Día de Acción de Gracias es una ocasión para reunirse con la familia y los amigos, y disfrutar de una comida típica, que suele incluir pavo relleno, puré de papas, salsa de arándanos, pastel de calabaza y sidra de manzana.

También es una oportunidad para expresar gratitud por las cosas buenas de la vida, y para ayudar a los más necesitados, mediante donaciones o voluntariado.

Además, tiene un lado festivo y comercial, que se refleja en los desfiles, los partidos de fútbol americano y el famoso Black Friday, el día siguiente a la fiesta, en el que se ofrecen grandes descuentos en las tiendas.

Sin duda, es una fiesta que refleja la cultura y la identidad de Estados Unidos, y que se ha convertido en un símbolo de unidad, generosidad y alegría.