Gustavo Mares Foto: Cortesía Manolo Briones ‘Cada empresa le da a la plaza que maneja la categoría que quiere. Hay escenarios, que por el aforo se consideran como de primera categoría, pero los organizadores echan toros indignos, que muchas veces ni en los pueblos salen. Por eso se ha ido apagando la actividad taurina’, señala

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