TOLUCA, Edomex.- Ante las festividades por el Día de Muertos y visitas a los panteones, la Secretaría de Salud estatal, en coordinación con los 125 ayuntamientos, vigilará las condiciones de higiene venta de alimentos y bebidas, así como los protocolos sanitarios para prevenir el contagio de COVID-19.

A través de Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem), se busca evitar riesgos a la salud de la población, el organismo supervisará que en los camposantos se garantice la disponibilidad de agua para uso y consumo humano, acciones de saneamiento básico, correcta disposición de basura y cumplir con instalación de letrinas.

En razón de que los municipios tienen a su cargo el funcionamiento y los servicios de estos espacios, la Coprisem trabajará de manera conjunta con acciones de vigilancia y fomento sanitario que iniciaron el 28 de octubre y se intensificarán el 1 y 2 de noviembre.

Se pondrá especial énfasis en establecimientos fijos y semifijos de venta de alimentos y bebidas atiendan las medidas sanitarias mínimas para evitar la propagación del virus SARS-CoV-2, como el uso obligatorio de cubrebocas, gel antibacterial, tapetes sanitizantes, toma de temperatura corporal y, sobre todo, que se respete la sana distancia.

Cabe señalar que se tiene prohibido vender afuera de los panteones alimentos crudos, como cilantro, cebolla, lechuga, pápalo, salsas, fruta picada, aguas frescas, bebidas alcohólicas, hielo en barra, paletas de hielo, gelatinas y alimentos expuestos al medio ambiente.