La capital nacional del mole, San Pedro Atocpan, se prepara para recibir a miles de visitantes en la 47ª edición de la Feria Nacional del Mole. Este evento, que se ha convertido en una tradición culinaria de la Ciudad de México, promete deleitar a los asistentes con una amplia variedad de moles y actividades para toda la familia.
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Fechas y ubicación de la Feria del Mole 2024
- Cuándo: Del 4 al 27 de octubre de 2024
- Dónde: Kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, San Pedro Atocpan, Milpa Alta, CDMX
Un paraíso para los amantes del mole
Los visitantes podrán degustar una amplia variedad de moles:
- Mole rojo
- Mole verde
- Pipián
- Mole almendrado
- Variedades frutales: manzana, arándano, mango
Estos deliciosos moles se servirán con:
- Pollo
- Conejo
- Guajolote (pavo)
- Acompañados de arroz rojo y tortillas hechas a mano
Experiencias únicas
- Pruebas gratuitas: Cada productor ofrece la tradicional “prueba gratis”, permitiendo a los visitantes explorar diferentes sabores antes de decidir.
- Mole para llevar: Adquiere pastas de tus moles favoritos para preparar en casa.
- Enchiladas de mole: Prueba esta deliciosa variante del platillo tradicional.
¿Qué otras actividades puedes hacer en la Feria del Mole?
La feria ofrece una experiencia completa para toda la familia:
- Juegos mecánicos: rueda de la fortuna, carritos chocones, carrusel
- Espectáculos artísticos y culturales (próximos a anunciarse)
- Bailes tradicionales
- Música en vivo
- Jaripeos
San Pedro Atocpan: El corazón del mole
Este pintoresco pueblo es el epicentro de la producción de mole en México:
- El 90% de sus habitantes se dedican a actividades relacionadas con el mole
- Producción anual: 3,650 toneladas de mole
¡No te lo pierdas!
La Feria Nacional del Mole 2024 es una oportunidad única para sumergirse en la rica tradición culinaria mexicana, disfrutar de sabores auténticos y vivir una experiencia cultural inolvidable.