Para promocionar las fiestas alrededor del vino, cuyo consumo ha aumentado a nivel nacional, el gobierno de Aguascalientes, restauranteros y viñedos nacionales presentaron la ruta Vive las Vendimias 2024.
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La secretaria de Turismo de esta entidad, Gloria Romo Cuesta, explicó que este evento se celebrará del 23 de agosto al 15 de septiembre, ofreciendo más de 700 actividades culturales, artísticas y gastronómicas.
Acotó que el evento incluirá presentaciones de artistas locales, las tradicionales vendimias, recorridos por viñedos, catas de vinos, talleres gastronómicos con chefs nacionales e internacionales, un pabellón infantil, eventos deportivos como el Circuito Nacional Ecuestre y un torneo de golf.
El cultivo de la vid es una de las actividades más importantes de Aguascalientes y actualmente existen más de 50 productores de vino en el estado y se elaboran 206 etiquetas. Desde 2014, más de 90 etiquetas han sido premiadas, además, se generan más de 2 mil empleos directos e indirectos gracias a este sector.
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Por su lado, Ana Paula Robles, directora general del Consejo Mexicano Vitivinícola, subrayó que el vino mexicano está tomando impulso y estudios recientes revelan que el consumo per cápita es de 1.3 litros, con un crecimiento exponencial en los últimos años.
Tres de cada 10 botellas de vino consumidas en el país son mexicanas, lo que refleja el compromiso y esfuerzo por compartir con el mundo la riqueza de nuestra tierra y la excelencia de los vinos hechos en México. Este dato resalta la importancia y calidad de la industria vitivinícola en la región.