Inicia Feria del Dulce Cristalizado en Xochimilco del 30 de julio al 7 de agosto

AIDA RAMÍREZ

El próximo sábado dará inicio en Xochimilco, la tradicional Feria del Dulce Cristalizado con más de 200 productos elaborados de manera artesanal.
Al respecto, el alcalde de la demarcación, José Carlos Acosta Ruíz informó que después del pico más alto de la pandemia por Covid-19, esta feria vuelve para deleitar el paladar de los visitantes nacionales e internacionales.

La feria se establecerá en la plaza Lázaro Cárdenas en el centro de Santa Cruz Acalpixca.
Además del tradicional camote y calabaza, los visitantes podrán encontrar dulces innovadores como chile relleno de coco, nopal, jitomate, piña y otras delicias elaboradas con la receta heredada de generación en generación.
Las familias de dulceros esperan recuperarse económicamente durante la edición 2022, por lo que anunciaron que sorprenderán a los visitantes con productos de excelente calidad y sabor.
Acosta Ruíz destacó que se contará con un dispositivo especial de seguridad en la feria y sus inmediaciones para salvaguardar la integridad de los visitantes.

Para amenizar la feria, se contará con elencos artísticos y la entrada será libre para todo público.

La feria concluye el 7 de agosto.